时间:2017/8/27来源:本站原创作者:佚名

云南蒙古族与通海甜白酒,有什么历史的渊源吗?

请看这段历史典故——

从玉溪去通海的路上,要经过一个公路千转百回、地势极为险要的地方,这里便是曲陀关。或许很多人都品尝过曲陀关的特产香甜可口的甜白酒,却不一定知道这个小村落很久以前曾经拥有的一段辉煌历史。

元朝时,曲陀关是宣慰司都元帅府的驻地,相当于现在的地区行政公署兼军分区,不过它管辖的范围包括现在滇南的文山州、思茅地区、西双版纳州、玉溪市的大部分,还有越南的一部分领土。滇南地区因为和越南、缅甸、老挝等国接壤,且乌蛮、哈尼、金齿等民族杂居,元朝时这里经常有叛乱和战争发生。政府便在曲陀关设都元帅府,由蒙古贵族担任都元帅,监督和控制由少数民族头人担任长官的路、府、州、县等地方机构,很好地巩固了统治。

曲陀关“……凡回境之千户、百户及万户府皆属焉,东扼交趾,西制新(左山右上羽右下白)……”,到元中晚期“人物繁盛,市肆辏辐”,一片繁荣的景象。都元帅阿喇贴木耳曾在此建文庙,把中原的儒学教育带到滇南,现还存有《都元帅建文庙碑》一块。其子旃檀文武双全、敏而好学,继任都元帅后,在此大兴文风,修建卧龙祠、武安王庙,与当时元朝著名的处揭(缺字:左人,右奚)斯、虞集等文人均有往来。

明兴元亡,曲陀关驻扎的蒙古军队来不及返回蒙古草原,就到了杞麓湖畔,以打渔为生。现在这支蒙古军队的后裔已成为云南惟一的蒙古族居民。

元朝灭亡后,曲陀关毁于战乱之中,后人在遗址上种桃树千株,春暖花开之际,“桃林帅府”成为一大景观,明成化县令朱光正曾留下“名园花放试春妆,武地今为礼让邦。曾泛禹门三级浪,肯培陶经九秋香;东风骀满江霞烂,丽日暄妍翠景芳。贤尹后来能继植,河西即是古河阳”的诗句。

据说,蒙古军队撤走之前,曾将一批来不及运走的珍宝藏在曲陀关。并留下一句“……东一箭,西一箭,买个新兴作马店……”的口诀。言外之意,寻得这批珍宝,可以把新兴(今红塔区)买下来作马店。无数的寻宝者根据不同的破译结果乘兴而来,均无功而返。

近年来,曲陀关陆续发现了一些青花火葬罐,考证大约是元末明初玉溪烧制的瓷器,估计当时的蒙古军队用它来埋骨灰。青花罐不是传说中的宝藏,但也算精美的古陶瓷珍品。相信随着考古工作的进一步开展,曲陀关藏宝之谜将会被揭开。

远近闻名的通海甜白酒,就出产在这片神奇的土地上。

以优质大米为原料,加之酒粉通过发酵酿制的曲陀关甜白酒,以其天然纯净、清甜可口、营养丰富在通海周边闻名,成为喜庆佳节当地群众走亲访友时的送礼佳品。

随着玉通公路改扩建通车,曾经一度沉寂的曲陀关又呈现出交通咽喉要地的繁荣。

据通海县河西镇提供的数据,目前,曲陀关已有加工销售甜白酒的个体经营户30户,从业人员达人,固定资产投资额多万元,年加工销售甜白酒吨,销售收入万元。

随着曲陀关甜白酒影响力的不断提升,河西镇把如何确保这一特色经济的健康发展,并推进其产业化摆到了当地政府的议事日程上。曲陀关甜白酒酿制具有鲜明的地方特色,产品无统一的国家质量标准,致使当地经营户在生产过程中易产生一定的质量差异,市场拓展也受到极大的制约。为此,在市直、县、乡有关部门的共同努力下,成立起了通海县甜白酒协会,并于年10月1日正式发布了统一的曲陀关甜白酒地方质量标准,这为当地经营户推进生产经营规范化、申办QS认证、拓展外部市场打通了关节。通海曲陀关甜白酒

目前的曲陀关甜白酒特色经济呈现快速度发展态势,当地农村富余劳动力实现了就地转移,酿制销售甜白酒成为当地农民增收致富的一大财源。

生产制造

通海曲陀关

网络经销

玉溪天一商贸有限公司









































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