时间:2021/4/27来源:本站原创作者:佚名

由于饮食文化上的差异,南方人和北方人很难在口味上达成一致。很多南方美食到了北方就不收欢迎,同理北方的一些美食到了南方也没了市场。今天我们就来盘点下5道南方人喜欢的美食,图1北方人吃不惯,最后一种更是不敢吃!

一、肠粉

肠粉是广东沿海地区的特色美食,也是大多数人的早餐,在深圳这边大街小巷都能看到各种肠粉的店铺,这种用大米作为原料的美食南方人很爱吃,像肉肠、蛋肠是肠粉中点单率最高的两款产品了。但是因为口味清淡的原因,北方人大都吃着感觉没多大滋味,虽然口感上和北方的凉皮类似,但是他们还是吃不惯。

二、豆饼

这是客家的传统小吃,用米粉裹上花生或者豌豆过油炸熟,村里的小卖部就有这种零食卖,小时候特别爱吃这种豆饼,现在很多地方已经难见这种零食的踪迹了,只有在偏远的乡镇还有制作这种食品的小作坊,你吃过这种特产吗?

三、辣炒田螺

在南方的烧烤摊上辣炒田螺特别受欢迎,也是一道不错的下酒菜。处理干净的田螺和辣椒、大蒜粒等其他配料一起爆炒,香辣味十足,就是吃的时候稍显费劲,生疏的吃货才会用牙签,合格的吃货一般都不用,你是属于哪一种?据说一道炒田螺上桌能多喝2瓶酒,你信吗?

四、瓦罐汤

汤全国各地都有,像北方的羊肉汤都是名声在外,但是用瓦罐煲汤是南方的一大特色吧,江西南昌的绳金塔瓦罐汤特别出名,一罐汤一个人喝刚刚好,特别是冬天的早晨来上一份瓦罐汤感觉全身都充满了活力。

五、鱼腥草

这种生长在南方田埂上的野菜因为它的营养价值一度被热炒,可以说鱼腥草全身都是宝,椰子、根茎都可以食用,但是因为它那股特殊的臭味很多人都闻之色变,就如同榴莲在水果中的地位一样,对于喜欢鱼腥草的人来说,凉拌鱼腥草可是一道难得的美味。

以上5到南方人喜欢吃的美食,图1北方人就吃不惯,最后一种更是不敢吃。其实这就是饮食文化上的差异,很多美食都会受地域的影响,俗话说十里不同俗,更别说这些跨越了千里的美味,这些美食你更喜欢哪道呢?

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
转载请注明原文网址:http://www.yuxishizx.com/yxsxw/8856.html
------分隔线----------------------------