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田间到底什么菜是长寿菜呢？答案是——红薯叶。

红薯叶具有提高免疫力、降血糖、排毒养颜等作用，被誉为“长寿菜”、“蔬菜皇后”，趁着夏天叶子旺盛，大家赶紧去采摘一些吃！

除了红薯叶、马齿苋、鱼腥草、枸杞叶等菜现在夏天也多，是中国药典收录的草药，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食、痔疮肠病、脾胃积热等等，现代药理实验表明，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。吃起来不仅好吃而且掐根枝，还能在家种出来呢！

红薯叶

夏天必吃红薯叶，排毒、美容、降压、降糖！也可以自己在家种，简单易活！

红薯叶怎么吃？——1、蒜蓉红薯叶

红薯叶怎么吃？——2、玉米面蒸红薯

红薯怎么种？

往浅盘里倒入少量清水，把红薯横着放入浅盘，每天往红薯上喷1-2次水，不到1个星期就生根了。

生根后，把红薯的根，放入装水的玻璃瓶里，水位只需浸没根系就好，不要浸到红薯块根，不然容易烂。

保证充足的光照，2-3天换一次水，红薯叶就疯长。

马齿苋

夏天必吃马齿苋，清凉解暑利尿降压！

马齿苋怎么吃？——1、凉拌马齿苋

马齿苋怎么吃？——2.马齿苋饺子

二、马齿苋在家怎么种？

掐几根健壮的马齿苋枝条，用剪刀剪成若干小段，每段长度5厘米左右，然后摘掉下方叶片，放阴凉通风的地方晾干伤口。

把晾干的马齿苋，插入花盆土壤里，注意要让枝条的一半都入土，枝条之间不要太密集，留点空隙。

枝条扦插完毕之后，浇一次透水，然后摆放在凉快点的地方，三五天长新叶之后，就可以是晒太阳啦，浇水跟上的话，1个月就能吃啦！

每次摘马齿苋的时候，掐掉上部的嫩梢，旁边就会长出更多小芽，不断掐不断长，吃到冬天也没问题！

枸杞叶

夏天就吃枸杞叶，明目清火补肾养肝！

枸杞叶怎么吃？——1、枸杞嫩梢炒鸡蛋

枸杞叶怎么吃？——2.凉拌枸杞嫩稍

枸杞怎么扦插？

剪下若干枸杞枝条，每段10cm左右，切口要成45度斜面，而且枝条最好选择半木质化的嫩枝，成活率高！

准备生根粉，和清水按照1:的比例混合均匀，然后涂抹在枸杞扦插枝条下端。

把蘸生根粉的枝条，插入土壤里，浇1次透水，放散光的地方养护，保持不干不浇。

过段时间，如果枝条上长出嫩芽，就说明成活了，等小苗长得大一点，就可以移栽到地里或大盆养护了！

鱼腥草

鱼腥草又叫折耳根，遍布南方各省，是一道非常美味的野菜，也是一味历史悠久的中药，具有清热解毒、利尿除湿、健胃消食等功效，适合夏天吃。

鱼腥草怎么吃？——1、凉拌鱼腥草

鱼腥草怎么吃？——2.鱼腥草炒肉丝

把鱼腥草枝条插入花盆里，枝条之间最少间隔10厘米。

枝条插完后，浇透水，放在阴凉的地方，等生根后可以晒太阳正常养护啦！

今天的野草，就先介绍这四种，

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