课后思考1:客房部员工的素质要求? 年9月10日--来自于网络教育免费推荐您学习酒店管理知识。 玉溪·汇璟酒店入住酒店时扫一扫立即优惠10元人民币?(酒店房价表) 酒店有各类豪华客房85间是你旅游、度假的理想选择: 普通标准间:元 普通单人房:元 豪华标准间:元 豪华单人间:元 豪华三人间:元 豪华套房:元 酒店内设(餐饮、客房、KTV、足浴、会议室、棋牌室) 以上房型可接受旅游团、单位团队、大型停车场可容纳多辆大小车辆、离玉溪高铁站1公里,步行8分钟、开车2分钟可到达,玉溪客运站2公里、步行15分钟,开车5分钟,距离高速公路(高仓)出入口2公里,入住本酒店是您出行最佳最方便的位置,酒店全体员工期待您光临。 预订客房:: KTV预订:- 棋牌室预订:- 课件:客房产品设计-09-10客房管理课程网络教学平台 结束 教学案例1:丢失的毛巾案例说明 一天,有位客人致电总机,她自己带的一块浴巾和一块面巾不见了。客人说有点洁癖,他用不惯酒店配备的巾类,所以自己带了两条出来,他洗完澡就将两块毛巾放在了浴缸上面,中午吃了个饭回来就找不到了自己的毛巾了,要求酒店调查此事并尽快给个回复。 行政助理管家接到投诉后,马上对此事展开调查,询问当天打扫该房间的楼层服务员,该服务员说没有看到,最后在洗衣房找到了这两块毛巾,原来服务员在打扫房间时,由于客人自带的毛巾和酒店配备的毛巾颜色都是白色,误将客人的毛巾连同布草一起撤出送洗了,后来将此事告知了客人,客人表示他的毛巾混着酒店布草,他就不要了,酒店决定去外面的超市买来给其赔偿,询问客人的意见,客人说毛巾也不是很贵就这样算了,提醒酒店以后注意。 案例分析 此事件反映该服务员在日常工作中的不细心才导致客人的投诉。首先服务员在当撤出布草时没有认真查看毛巾是否是本酒店的巾类,其次也没有清点数量,客房配备的巾类有固定数,撤出多了应该有所察觉。另一方面客人自带毛巾体现了客人对卫生要求的中科白癜风让白斑告别治白癜风专科医院
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