幡瓠叶采之亨之君子有酒酌言尝之

露境

年已经过去，我们迎来崭新的年。回首过去的一年，在新冠疫情爆发的大环境下，一切都显得不那么平凡。这一年，许多消费模式发生了变革，酒行业也一样，但不变的是在这个辞旧迎新的日子里，亲朋好友喜欢利用这个元旦小假期齐聚一堂，享用佳肴，把酒言欢，庆祝新年新气象。自古以来“饮”和“食”相辅相成，密不可分，饮酒的时候配什么菜其实也是有一定学问的，现在小编就和大家一起来探究。

喝酒时的配菜个人认为主要遵循两大原则，即健康原则和口味原则。

一．健康原则

酒喝多了会伤身，这点常识大家都知道，所以下酒菜的重要的作用就是吃了后喝酒对身体起到一定保护作用，吃了后喝酒舒服甚至能多喝些。所以研究吃哪些菜可以预防醉酒前我们要对醉酒的机理进行一定的分析。

本
转载请注明原文网址：http://www.yuxishizx.com/yxsjj/8212.html