??新平是中国花腰傣之乡，早在三、四千年前，这里就是活跃在南方的羌、濮、越三大族群中濮人族群的聚居地。世居于新平的傣族、彝族与哈尼族、拉祜族、汉族、回族等毗邻而居，共同构筑起这里原生态的民族文化。

神秘哀牢山

哀牢山壮美的景观是大自然给予新平无言的厚爱。横跨云南新平、双柏、楚雄、景东、镇源五县市交界处的哀牢山，远观，柔柔云雾缭绕群峰；近赏，那山、那树、那石、那溪、那道、那屋……把一串串神秘之谜抛给了外面的世界。

新平是远近闻名的“中国花腰之乡”。“花腰傣”由于地处偏僻的红河河谷中，封闭的环境使它完整地保存了傣族先民原始的自然崇拜、巫术、纹身、祭祀、染齿、服饰等原生态傣族文化。要想欣赏正宗的花腰傣风情，红河流域的新平不得不说是最佳之选。花腰傣妇女的服饰艳丽夺目，美观大方，头戴鸡枞斗笠，胸前挂着各式银泡，走起路来不仅闪闪发亮，还夹杂着清脆的叮咚声，身上的筒裙分为几层，越往外层的越高，这样层层叠起，更显出她们婀娜多姿的风采。这里的姑娘腰上都会束一条五色彩带，故称“花腰傣”。

每年的正月初二至初五，花腰傣族就迎来了村寨中最隆重的花街节。这是傣族青年男女们寻找意中人最好的时机。各村各寨的姑娘们身穿民族盛装，腰上挎着秧箩饭，小伙子们在街上寻觅着意中人。当姑娘们在树荫下休息时，小伙子就可以在这个时候送给心仪的姑娘一件小礼物，若姑娘有意，便回赠亲手绣制的织品。然后一起在摈榔树下，品尝姑娘秧萝里的糯米饭、腌鸭蛋和干黄膳。吃完秧箩饭后，有的会选择在槟榔树下集体歌舞，有的会选择幽会独自对歌。

油炸昆虫

油炸昆虫分为油炸蝉蛹、荔枝虫、蚂蚁、蟋蟀、竹虫、蝉等。下锅前，将昆虫去肠洗净，去翅，用猪油煎黄煎脆，上碗时撒上盐调味，是下酒的好菜。新平的傣族和彝族，都有食用昆虫的传统。

干黄膳腌鸭蛋

糯米饭、干黄膳、腌鸭蛋，这几样吃食，是傣族花街节姑娘们秧萝里必备的美味。做客傣族人家，腌鸭蛋这简单的食物，既可以直接吃，又可以下饭，是时间留给人们的一道美食。干黄膳酥脆可口，香气诱人，是傣家人常备的美味。稻田里原生的黄鳝鱼，洗净后去除内脏，在火塘上烘烤至微黄，抹上辣椒面、盐，晒干炸脆，美味即成。

煮田螺

从田间地头捞回的田螺，在清水中养2-3天，在油锅中炒制，再加上适量的木姜子沫、蒜、姜、橘子叶、辣椒面等，最后加水一起煮，吃起来非常鲜香。

腌肉

无论是猪肉、牛肉还是大鹅、麻雀，都可以被傣家人取材用作腌肉。腌肉的制作方法与腌鱼相同，都是时间赋予人类绝佳的美味，也是傣家人三餐中必不可少的味道。

牛肉汤锅

汤锅是新平最温暖平实的美味，可以任由店家配一套6-7个菜的套餐，将牛的各个部位精髓逐一品尝。或者，专程赴戛洒，在老汤锅市场或戛洒江边，用一根削尖的木棍，挑起一块满意的牛肉或牛杂，由店家称重烹煮，配上傣家人特制的蘸水，回味无穷。

茶马古道

哀牢山茶马古道保存完好的部分约8公里，在这段清溪、密林、古寨交杂的遗址中，昔日十里河千家寨中的客栈、酒家、烟馆、赌场，如今仅留下了断壁残垣。往来马帮的喧闹与客商云集，也只能在想象中复现。

大沐浴景区

漠沙镇大沐浴村，地处新平县城西南面，是中国最大的花腰傣聚居地。走进傣家寨子，古寨、花街、槟榔园、果园以及浓浓的民族风情，使这里充满魅力。同时，大沐浴村也是花腰傣族传统节庆“花街节”的发祥地，更是云南省最大的槟郎种植园。

磨盘山国家森林公园

磨盘山国家森林公园距新平县南部19公里，是滇中地区原生态森林保存最完好的公园。这座遍布彝族神话故事的圣山，包括高山湖泊、高山草甸、杜鹃花海、悬崖幽谷、赫白租河探险、赫白租河瀑布等景观群，风光优美，同时，这里也是动植物栖息繁衍的生态家园。

陇西世族庄园

陇西世族庄园是哀牢山遗留的最为完整的一幢“土司府”，位于新平县戛洒镇耀南村。庄园的主人李润芝用了7年的时间，修建了这组集院落、花园、马厩于一体的建筑群。四合院里几处特殊的图案，蕴藏着藏宝图的传说。主人的卧室、正堂陈列均保存完好，值得参观。

大槟榔园景区

新平县戛洒镇大槟榔园，是一处花腰傣族人聚居的古老村寨。它东临戛洒江，西依哀牢山，优越的地理位置造就了村中古榕树等亚热带乔木高耸入云，凤尾竹、槟榔树更是茂密成荫。村寨前戛洒江水滔滔奔流，让这座村庄集江水、沙滩、古树、田园为一体，如诗般美丽。

南恩瀑布

南恩瀑布距新平镇公里，是哀牢山的第一处景观。在恩水公路旁，南恩河水流经上游山谷，猛然间在一个近百米的悬崖上被巨石一分为二，双龙瀑由此而生。跌落渊底的激流未奔出百米，又跌落到百丈石坡上，形成南恩河最壮观的叠水瀑。观赏此景，最佳位置是公路上的南恩河桥。

新化古州野林

新平县新化乡，因有过建州府的历史，当地人习惯称其为新化古州。新化古州以古林、古藤、古树最为著名。新化野林面积约25平方公里，诸多千年古树名木屹立其中，森林覆盖率达90%以上，穿行其间无疑是一场难得的洗肺之旅。古藤是野林中的一大亮点，各类天然造型，惟妙惟肖。

石门峡

石门峡距离新平镇公里，是哀牢山自然景区的一部分。峡谷全长2.5公里，因两侧天然形成了五道石门而得名。第一道：龙门，可赏瀑、乘竹筏；第二道：水门，以四潭一涧最为难得；第三道：金门，是典型的一线天景观，崖壁因富含金属矿物而别具光泽，未开启的第四、第五门，更给人神秘的想象。

（来源：滇南印象）

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